Tuesday, March 31, 2009
Puff pisang
1 pek pastry puff
Filling:
Pisang (potong2)
sedikit butter
1 sudu gula
Panaskan butter, masukkan pisang dan gula. Masak sebentar sehingga pekat.
Letakkn sedikit filling pada sekeping pastry puff, lipat. Tekan dengan garpu pada tepi puff.
Sapukan kuning telur atas puff, bakar
Monday, March 30, 2009
Thursday, March 26, 2009
Cream Cheese Butter Cake
Cream Cheese Butter Cake (resepi dr chome wmc)
200 gm butter
200 gm cream cheese
250 gm gula castor
5 biji telur
250 gm tepung gandum
1 sudu teh baking powder
Sedikit jam (terserah pada citarasa) utk hiasan
Pukul butter, cream cheese dan gula hingga sebati. Masukkan telur sebiji demi sebiji hingga ringan. Kaup balikkan tepung ke dalamnya hingga rata. Hiaskan dengan jam di atas kek. Bakar dlm acuan 8 in dengan suhu 180'C hingga masak.
tgk kt topik cheese cake, chome bt lg nmpk mengancam http://www.wanitamelayu.com/forum/showthread.php?t=13550
Wednesday, March 25, 2009
Monday, March 23, 2009
Tuesday, March 10, 2009
Lempeng Bayam
Masa mula2 tgk lempeng ni, pelik la pulak sebab tak pernah tengok mkn jauh skali la kan. Nk makan camne mmg hanya chinese je yg buat camni. Mola berkenalan ngan lempeng ni masa opismate buatkan. Klu melayu pnya lempeng, kosong je atau pun taruh pisang dan kelapa. Bila dah cuba hmmm.....blh tahan, sedapppp sbb ada udang kering dan bayam.
so something to share.....
bhn2:
udang kering (rendam dan tumbuk)
bayam ( potong kecil2)
2 cawan tepung gandum
1 biji telur
air
panaskn mnyk, tumiskn udang kering.
Dah naik wangi masukkn bayam dan gorengkn sebentar, angkat
Bancuhkn tepung, telur, air dan sedikit garam.
Bancuh agak2 mcm nk bt kulit ketayap.
Masukkn bayam dan udang yg telah digoreng td.
Kacau sebati
panaskn kuali, sapukn skit minyak dan masukkn 1 senduk adunan td. Golek2kan kuali td supaya adunan leper dan rata. Goreng la smpi abis...sekian
nk lg kick, kn mkn ngan sos.....fuhhhh sedapppp!!!!
so something to share.....
bhn2:
udang kering (rendam dan tumbuk)
bayam ( potong kecil2)
2 cawan tepung gandum
1 biji telur
air
panaskn mnyk, tumiskn udang kering.
Dah naik wangi masukkn bayam dan gorengkn sebentar, angkat
Bancuhkn tepung, telur, air dan sedikit garam.
Bancuh agak2 mcm nk bt kulit ketayap.
Masukkn bayam dan udang yg telah digoreng td.
Kacau sebati
panaskn kuali, sapukn skit minyak dan masukkn 1 senduk adunan td. Golek2kan kuali td supaya adunan leper dan rata. Goreng la smpi abis...sekian
nk lg kick, kn mkn ngan sos.....fuhhhh sedapppp!!!!
Wednesday, March 4, 2009
Tuesday, March 3, 2009
Subscribe to:
Posts (Atom)