Puding caramel

Roti Telur

2 biji telur
sedikit gula/susu pekat (pukul bersama telur)

sapu butter/marjerin pada roti dan celupkan kedalam telur.
Sapukan sedikit minyak pada kuali non-stick
goreng roti td, dah kekuningan terbalikkan sebelah roti

Manjakani

Pernah tgk tak biji ni?. Ini la manjakani, buah yg sesuai bangat utk kaum wanita. klu rajin amalkn air rebusannya mmg tip top la sebagai seorang ISTERI.




susah ler nk mnum yg direbus, so slu saya rendam je lam air panas mendidih dan biarkan semalaman. Bangun pagi mnum ler, rasa???.....sndri rasa ler (baru tau)

Puff pisang

1 pek pastry puff

Filling:
Pisang (potong2)
sedikit butter
1 sudu gula

Panaskan butter, masukkan pisang dan gula. Masak sebentar sehingga pekat.
Letakkn sedikit filling pada sekeping pastry puff, lipat. Tekan dengan garpu pada tepi puff.
Sapukan kuning telur atas puff, bakar

Bubur Oat

Rebus isi ayam,celeri dan carrot. Dah masak sayur2, masukkan oat

Sandwich Telur dan Cheese

sandwich telur.....taruh chis dan bakar sekejap

Cream Cheese Butter Cake

Cream Cheese Butter Cake (resepi dr chome wmc)

200 gm butter
200 gm cream cheese
250 gm gula castor
5 biji telur
250 gm tepung gandum
1 sudu teh baking powder
Sedikit jam (terserah pada citarasa) utk hiasan

Pukul butter, cream cheese dan gula hingga sebati. Masukkan telur sebiji demi sebiji hingga ringan. Kaup balikkan tepung ke dalamnya hingga rata. Hiaskan dengan jam di atas kek. Bakar dlm acuan 8 in dengan suhu 180'C hingga masak.

tgk kt topik cheese cake, chome bt lg nmpk mengancam http://www.wanitamelayu.com/forum/showthread.php?t=13550

Butter cheese cake

Bengkang lapis ubi kayu

Sardine gulung bunga rose

sardin gulung bga rose........hentam ja la x tau nama apa. Padehal x mcm bga rose pn . Guna roti paratha kawanku ja utk kulit.

Lempeng Bayam

Masa mula2 tgk lempeng ni, pelik la pulak sebab tak pernah tengok mkn jauh skali la kan. Nk makan camne mmg hanya chinese je yg buat camni. Mola berkenalan ngan lempeng ni masa opismate buatkan. Klu melayu pnya lempeng, kosong je atau pun taruh pisang dan kelapa. Bila dah cuba hmmm.....blh tahan, sedapppp sbb ada udang kering dan bayam.

so something to share.....







bhn2:


udang kering (rendam dan tumbuk)
bayam ( potong kecil2)
2 cawan tepung gandum
1 biji telur
air





panaskn mnyk, tumiskn udang kering.
Dah naik wangi masukkn bayam dan gorengkn sebentar, angkat
Bancuhkn tepung, telur, air dan sedikit garam.
Bancuh agak2 mcm nk bt kulit ketayap.
Masukkn bayam dan udang yg telah digoreng td.
Kacau sebati





panaskn kuali, sapukn skit minyak dan masukkn 1 senduk adunan td. Golek2kan kuali td supaya adunan leper dan rata. Goreng la smpi abis...sekian


nk lg kick, kn mkn ngan sos.....fuhhhh sedapppp!!!!

Western breakfast

western breakfast















Bengkang aka binga roti

penkek

roti bakar........taruh planta + gula skit

roti sushi

Roti gulung ala2 sushi

Apam Harum Manis

Cucur Jagung

Cucur Jagung

2 cawan tepung
1 sudu tepung beras
isi jagung
bawang besar (didadu)
1 biji telur
daun bawang (cincang)
1 sudu cili mesin

campurkan semua bahan2, dan goreng

Makaroni goreng

masak cam goreng mee je

Wantan mee bersama sos kicap

Bahan2:

wantan mee (celur dlm air mendidih )

ayam:
2 ketol isi ayam
2 ulas bawang putih(cincang)
1 camt jus halia
(perap dan grg dlm mnyk yg sedikit)

sos:
3 ulas bawang putih
sos tiram
kicap cair
kicap pekat

sedikit sawi yg dicelur

cara masak sos:
guna minyak yg goreng ayam td, tumis bawang putih, masukkan sos tiram dan kicap.
Klu kurang rasa, tmbhkan garam/lada sulah skit


susun sawi dlm pinggan, letakkn mee dan tuangkan sos. Hiaskan dgn ayam yg dihiris

Makaroni SUp

Ada masak sup ayam, so celur je makaroni. Klu yg ni laju la anak2 makan

Digestive Biscuit

Slu guna utk buat base cheese cake

Paratha jenama KawanKu

Slu bt pastry puff guna ini ler, sng dan rasa pn sedap. Jenama lain tak semuanya jd, prnh cuba jenama lain. Bila bakar jadi lembek

Celery

Oregano Leaves

Bay leaf

LP Sauce

Lea & Perrins Sauce (LP Sauce)

Birthday Cake 2

Birthday cake for Anis.....

Last month his brother birthday, she already said that when her birthday she want strawberry cake. Since that she likes cheese cake, so is a must to made that. Cannot get fresh strawberry, so no choice have to use stawberry filling.

sponge cake
filling: Strawberry filling
cream: whipping cream





Strawberry Cheese Cake (chilled)
Base: Sponge cake

Acuan cupcake

Acuan Tart

Slu buat muffin guna acuan ni je, taruh paper cup

ni utk buat cupcake

Sarung penutup balang

Sarung Penutup Botol

Kek

cupcake

Chilled Blueberry cheese cake

Marble Cheese Kek

resepi.....

Stim Marble Span Kek

Guna sponge mix, so resepi ikut yg tertulis pada bungkusan. Cuma saya gantikan air kepada susu segar dan kukus.