Pages

Wednesday, October 15, 2008

Kek

cupcake






Chilled Blueberry cheese cake


Marble Cheese Kek


































































































































































resepi.....












Stim Marble Span Kek








































































































Guna sponge mix, so resepi ikut yg tertulis pada bungkusan. Cuma saya gantikan air kepada susu segar dan kukus.








































Paten manik







































































































































































































































































































































































































Baju Raya





Paten yg sama utk anak dara ku.

















Manik


Baju raya yang siap bermanik pada pagi raya hehe. Nk buat camne asyik siapkn baju org je

Friday, September 5, 2008

Soto Ayam

Ini my fav ni, tmbh2 klu ada sambal kicap.....tp mls nk buat nasi impit, so mkn ngan mee je



kuah soto:

1/2 ekor ayam (cuci bersih )
1 bunjut sup ayam

6 ulas bawang merah
2 ulas bawang putih
1 inci lengkuas
1 inci halia
2 camb rempah biji (ketumbar)
1camt jintan manis
1 camt jintan putih
(mesin semua ini)

Bhn2 hiasan:
tauge (celur)
kacang tanah (digoreng)
lobak masin
daun sup/bawang
bawang goreng

Tumiskan bahan2 mesin, masukkan air, ayam, bunjut sup dan air secukupnya.
Apabila ayam dah masak, kluarkan dan carik2 isi ayam.
Masak sup ni bersama nasi impit/mee/bihun


sambal kicap:
1 gengam cili padi
2 ulas bawang putih
(mesin)
sedikit gula
kicap
tumiskan semua bhn2 mesin smpi hilang bau cili. Masukkn kicap dan gula, masak smpi naik minyak dan pekat
*Boleh disimpan lama sambal ni

Pizza Ayam

Topping.....ayam dimasak bersama spageti sos. Taruh la mushroom, celeri, bawang skit








Wednesday, August 20, 2008

Kuih lapis pandan (1)



kuih lapis koko/pandan

200ml santan pekat
900ml air
220g tepung ubi
280g gula caster
180g tepung beras
20g tepung kacang hijau
*1/2 camt cocoa emulco atau jus pandan

panaskn pengukus.
Campurkan semua bahan2 dan kacau hingga sebati
Bahagikan adunan kepada 2. 1 adunan di campurkan cocoa emulco atau pun jus pandan. Klu taruh jus pandan, masukkn setitik dua pewarna hijau
Sapukan minyak pada acuan, dan panaskan acuan selama 10 minit dalam pengukus.
Tuangkan adunan putih dan kukuskan selama 4 minit
Selepas tu tuangkan adunan koko/pandan dan kukuskan selama 4 minit
ulangi langkah di atas hinggan adunan habis.
Lapisan yang akhir kukuskan selama 10 minit
Biarkan betul2 sejuk baru potong kuih.

Sunday, July 13, 2008

Asam Pedas Ikan Pari


Bahan2:
ikan pari
1 camb cili mesin
3 ulas bawang merah
2 ulas bawang putih
sedikit belacan
(tumbuk)
1 kuntum bunga kantan (belah 2)
1 batang serai (ketuk)
air perahan asam jawa
daun kesum
timun (hiris)
Cara:
Masakan semua bahan2 kecuali ikan dan timun bersama air. Rebus sehingga hilang bau cili
Masukkan timun, masak sehingga empuk. Masukkan ikan

Tuesday, June 24, 2008

Thursday, June 5, 2008

xs pin cushion


xs exchange

this one i made for xs club (wmc) exchange. Theme is wall hanging, my partner is hanim




This one from my partner

Roti gulung sosej

canai roti, sapu butter skit taruh cheese sekeping dan sosej. Gulung.
Lekatkan roti dengan telur yg dipukul. Atas roti sapu lebihan telur td dan taburkan mix herbs dan bakar


cross stitch wall hanging

This one made for my friend (norma aka angah)


Monday, May 5, 2008

Roti berinti kentang

Inti karipap ada lebih, so letakkn dlm roti dan gulung. Kemudian bakar skit hingga roti kekuningan


Sunday, January 13, 2008

Blog Widget by LinkWithin