mee goreng

Mee goreng














Sardin puff

Kulit guna instant pastry puff. Boh inti dan lipat. Sapu kuning telur pada kulit dan bakarkan.














Bubur oat

REbus ayam, masukkn sayur2(lobak merah, celeri). Masukkn oat















Sandwich telur dgn cheese

Inti:
Telur rebus, mayonis, lada putih

sapukan inti pada roti, letakkn sekeping cheese.
Bakar sebentar utk cairkan cheese.








Span kek topping strawberi jem

Bengkang Roti Coklat

Apam Ice Cream Soda

Apam Ice cream soda

Bahan-bahan :

3 cawan tepung gandum

4 biji telur

2 cawan gula pasir

1 cawan ice-cream soda

1 sudu essence rose

Pewarna

1 sudu teh baking powder

1 sudu teh Ovalette

Kaedah penyediaan :

1. Pukul telur + gula + ovalette hingga kembang

2. Masuk tepung dan kacau sebati

3. Masuk ice cream soda + essence rose. Kacau sebati.

4. Bahagikan adunan kepada 3 warna.

5. Bubuh adunan selang-seli.6. Kukus 15-20 min.

Kalo pakai loyang kukus dalam 40 minit.

Apam gula hangus

Apam Gula Hangus

Bahan-bahan:

2 biji telur
1 cawan gula pasir
1 cawan air
1/2 cawan minyak masak
2 sudu besar marjerin
2 sudu susu pekat
1 sudu teh soda bikarbonat.
1 1/2 cawan tepung gandum.

1. Cara-cara:


2. Gula dihanguskan kemudian dicampurkan dengan air.kemudian sejukkan


3. Didalam blender masukkan telur,susu,minyak dan marjerin kisarkan anggaran 3 minit


4. Masukkan gula yang telah disejukkan tadi bersama-sama soda bikarbonat dan dikisarkan lagi.


5. Akhir sekali masukkan tepung dan dikisar lagi sehingga sebati.


6. Kukus adunan tadi di dalam loyang yang telah disapu dengan minyak masak selama 45 minit.
   


7. Boleh juga klu guna acuan cawan kecil, kukus selama 15-20 minit

handmade bag

WIP....

bila tah ler blh siapkn bag ni, lama sgt tersimpan. nk sambung kn tunggu angin rajin dtg hehe

set ni utk my dotter

Peria goreng sambal

Apam Ice Cream Soda

Apom Ambon

Sambal Sotong

Ayam kicap capsicum

Bahan2:

Isi ayam (hiris kecil)
1 biji capsicum (dihiris)
1 biji bawang besar (dihiris)
2 ulas bawang putih (hiris)
1/2 batang lobak merah (didadu)
sedikit kunyit (gaulkan bersama ayam)
2 camb kicap manis

cara:

1. Panaskan minyak, dan goreng ayam sebentar
2. Masukkan bawang besar, bawang putih dan lobak merah
3. Masukkan kicap dan capsicum. Masak sebentar saja supaya capcisum tak layu
4. siap

lopes

Sambal Ikan bilis berkentang

2 camb cili mesin (mesin bersama bawang merah +putih)
2 asam keping
2 camt gula
garam secukup rasa
ikan bilis (1 gengam)
1 biji kentang (didadu)

cara2:

1. Goreng kentang hingga kekuningan. Angkat
2. Goreng ikan bilis sehingga garing. Angkat
3. Tumiskan cili mesin, masukkn asam keping masak hingga pecah minyak
4. Masukkan gula, garam
5. Dah kering sambal masukkan kentang dan ikan bilis.
6. Gaul hingga sebati. Siap

Bag bekas air

Ni hasil dr skirt anak dara ku......dan terbelah skirt ni, so gunting je la




bag ni siap berjenama lagi tuuuu.....hehe

Recycle

Made from old jeans pant, actually the pant is not very old. But torn at the knee, so i cut and made this pouch

Tumbler Bag

Heart shape hanging

heart shape wall hanging.......can hang either on bed or as room decoration. I made this as a gift to my friend (lyn), she newly give birth baby girl (Alleysa Qaisara)

The embroidery part, send to kak nora at gurun to do for me.
(Thks kak nora....dah la duk kalut, kn sulam kt saya plak no hehe)

Baby bib.....also a gift for Baby Qaisara

Handmade Bookmark

Bookmark for my daughter

Ketam Sweet Sour

5-6 ekor ketam
1 senduk cili mesin (x nak pedas kurangkan)

biji bawang besar
2 ulas bawang putih
(mesin)

2 camb sos tomato
1 camb sos tiram
1 camb kicap
1 biji telur
garam/gula secukupnya
sedikit daun bawang

cara:

1. Tumiskan bawang hingga wangi
2. masukkan cili mesin, masak hingga cili masak
3. masukkan sos tomato, sos tiram , kicap, garam, gula.
4. masukkan ketam, kacau sebati.
5. Pecahkan telur kedlm, dan kacau
6. akhir sekali masukkan daun bawang

kacang bendi kicap

Sambal Sotong

Apam mekar

Udang goreng kunyit

Sa,bal Udang

Puding caramel

Roti Telur

2 biji telur
sedikit gula/susu pekat (pukul bersama telur)

sapu butter/marjerin pada roti dan celupkan kedalam telur.
Sapukan sedikit minyak pada kuali non-stick
goreng roti td, dah kekuningan terbalikkan sebelah roti

Manjakani

Pernah tgk tak biji ni?. Ini la manjakani, buah yg sesuai bangat utk kaum wanita. klu rajin amalkn air rebusannya mmg tip top la sebagai seorang ISTERI.




susah ler nk mnum yg direbus, so slu saya rendam je lam air panas mendidih dan biarkan semalaman. Bangun pagi mnum ler, rasa???.....sndri rasa ler (baru tau)

Puff pisang

1 pek pastry puff

Filling:
Pisang (potong2)
sedikit butter
1 sudu gula

Panaskan butter, masukkan pisang dan gula. Masak sebentar sehingga pekat.
Letakkn sedikit filling pada sekeping pastry puff, lipat. Tekan dengan garpu pada tepi puff.
Sapukan kuning telur atas puff, bakar

Bubur Oat

Rebus isi ayam,celeri dan carrot. Dah masak sayur2, masukkan oat

Sandwich Telur dan Cheese

sandwich telur.....taruh chis dan bakar sekejap

Cream Cheese Butter Cake

Cream Cheese Butter Cake (resepi dr chome wmc)

200 gm butter
200 gm cream cheese
250 gm gula castor
5 biji telur
250 gm tepung gandum
1 sudu teh baking powder
Sedikit jam (terserah pada citarasa) utk hiasan

Pukul butter, cream cheese dan gula hingga sebati. Masukkan telur sebiji demi sebiji hingga ringan. Kaup balikkan tepung ke dalamnya hingga rata. Hiaskan dengan jam di atas kek. Bakar dlm acuan 8 in dengan suhu 180'C hingga masak.

tgk kt topik cheese cake, chome bt lg nmpk mengancam http://www.wanitamelayu.com/forum/showthread.php?t=13550

Butter cheese cake

Bengkang lapis ubi kayu

Sardine gulung bunga rose

sardin gulung bga rose........hentam ja la x tau nama apa. Padehal x mcm bga rose pn . Guna roti paratha kawanku ja utk kulit.

Lempeng Bayam

Masa mula2 tgk lempeng ni, pelik la pulak sebab tak pernah tengok mkn jauh skali la kan. Nk makan camne mmg hanya chinese je yg buat camni. Mola berkenalan ngan lempeng ni masa opismate buatkan. Klu melayu pnya lempeng, kosong je atau pun taruh pisang dan kelapa. Bila dah cuba hmmm.....blh tahan, sedapppp sbb ada udang kering dan bayam.

so something to share.....







bhn2:


udang kering (rendam dan tumbuk)
bayam ( potong kecil2)
2 cawan tepung gandum
1 biji telur
air





panaskn mnyk, tumiskn udang kering.
Dah naik wangi masukkn bayam dan gorengkn sebentar, angkat
Bancuhkn tepung, telur, air dan sedikit garam.
Bancuh agak2 mcm nk bt kulit ketayap.
Masukkn bayam dan udang yg telah digoreng td.
Kacau sebati





panaskn kuali, sapukn skit minyak dan masukkn 1 senduk adunan td. Golek2kan kuali td supaya adunan leper dan rata. Goreng la smpi abis...sekian


nk lg kick, kn mkn ngan sos.....fuhhhh sedapppp!!!!