Pages

Monday, May 4, 2009

Roti Bakar Pisang

banana menu in the house

Musim pisang.....stok byk so, kena mereka cipta la menu


Roti bakar pisang





inti: Pisang di potong dan perahkn sedikit lemon. Panaskan butter dlm kuali dan masukkn pisang yg telah dipotong. Masukkn sedikit gula, masak sekejap je

letakkn inti atas roti dan letakkan sekeping lg roti atas inti tersebut. Klu rajin potong la ikut design yg disukai. Bakar

Nk makan tuangkan sedikit madu, sedap mkn panas2


Penkek toping pisang bermadu



inti:sama mcm bt roti pisang kt atas td







Apam Ice Cream Soda

Apam ice cream soda




Apam gula hangus





Makaroni goreng

Makaroni goreng



goreng macam goreng mee je












Puff Sosej

Puff sosej



Base: roti pratha kawanKu
Letakkan sosej dan gulung. Sapukan kuning telur dan bakar



Apam yis




Ketupat

Ketupat



cicah rendang bru kick, jiran yg tlg buat ketupat ni. So blk bt rendang je






Nasi goreng Tauhu Jepun

Nasi goreng tauhu jepun

Talam Lapis Bihun

Talam lapis bihun





ini gatal potong masa baru pas masak, tgh panas2 lg






ini yg dah sejuk smlman



Telur Kukus



Telur 1/2 masak ngan roti bakar DAN jagung rebus










































Roti gulung sosej


kulit: roti sandwich (canaikan)

taruhkan sosej dan gulung roti. Lekatkan hujung roti dgq telur yg telah dipukul.
Atas roti sapukan lebihan telur tadi dan taburkan mixed herbs/oregano. Bakar

Nasi lemak


Claypot Udang/Ketam




Claypot ketam dan tanghoon

(resepi sama mcm udang claypot, cuma gantikan dgn ketam)

























Claypot udang tanghoon

udang
2 ulas bawang putih
2 ulas bawang merah
tanghoon (direndam)
1 biji kentang ....potong dadu dan digoreng (klu suka)
1 sudu sos tiram
1 sudu kicap

cara:



  1. Tumiskan bawang2, dan masukkan udang, tanghoon, sos tiram, kicap dan sedikit air

  2. Masak sehingga air kering dan tanghoon lembut

  3. Akhir skali masukkan kentang
























Stew Tauhu Jepun



Bahan2:

6ketul tauhu jepun
celeri
lobak merah
kacang peas
bawang putih
bawang merah
ayam (potong kecil2)
lada sulah
1 sudu sos tiram
1 camt tepung jagung (bancuh ngan air)

cara:
Gorengkan tauhu sebentar dalam minyak yg panas.
AngkatTumiskan bawang, celeri, lobak, dan ayam sebentar
Masukkan air dan biarkan mereneh.
Masukkan sos tiram, lada sulah, kacang peas
Pekatkan ngan bancuhan tepung jagung
siap

Tauhu kukus Inti Ayam




1-2 ketul tauhu lembut (kukuskan)


utk inti:

isi ayam cincang

lobak merah didadu

bawang putih

bawang merah

daun sup

sos tiram

kicaptepung

jagung(bancuh ngan air)


Tumiskan bawang hingga wangi, masukkan ayam, lobak. Masukkan sos tiram dan kicap secukup rasaApabila ayam dah masak, masukkn tepung jagung . Dah siap tuangkan keatas tauhu yg telah dikukus td.

Sandwich Sardin



inti: sardin di masak ngan sambal smpi kering


Tahu camne nk dapatkn bentuk bulat camtu???. Tekan je ngan mangkuk, tekan kuat2 skit so bahagian tepi akan melekat




makaroni bakar, bihun tomyam


Makaroni bakar


















Bihun goreng tomyam
















Telur setengah masak














WAntan berinti bebola ayam

this one very simple, just wrap chicken ball with wantan skin and fried

mee goreng



Mee goreng














Sardin puff

Kulit guna instant pastry puff. Boh inti dan lipat. Sapu kuning telur pada kulit dan bakarkan.














Bubur oat

REbus ayam, masukkn sayur2(lobak merah, celeri). Masukkn oat















Sandwich telur dgn cheese

Inti:
Telur rebus, mayonis, lada putih

sapukan inti pada roti, letakkn sekeping cheese.
Bakar sebentar utk cairkan cheese.








Span kek topping strawberi jem


Sunday, May 3, 2009

Bengkang Roti Coklat


Apam Ice Cream Soda

Apam Ice cream soda






Bahan-bahan :

3 cawan tepung gandum

4 biji telur

2 cawan gula pasir

1 cawan ice-cream soda

1 sudu essence rose

Pewarna

1 sudu teh baking powder

1 sudu teh Ovalette

Kaedah penyediaan :

1. Pukul telur + gula + ovalette hingga kembang

2. Masuk tepung dan kacau sebati

3. Masuk ice cream soda + essence rose. Kacau sebati.

4. Bahagikan adunan kepada 3 warna.

5. Bubuh adunan selang-seli.6. Kukus 15-20 min.

Kalo pakai loyang kukus dalam 40 minit.

Apam gula hangus

Apam Gula Hangus
















Bahan-bahan:


2 biji telur
1 cawan gula pasir
1 cawan air
1/2 cawan minyak masak
2 sudu besar marjerin
2 sudu susu pekat
1 sudu teh soda bikarbonat.
1 1/2 cawan tepung gandum.



  1. Cara-cara:

  2. Gula dihanguskan kemudian dicampurkan dengan air.kemudian sejukkan

  3. Didalam blender masukkan telur,susu,minyak dan marjerin kisarkan anggaran 3 minit

  4. Masukkan gula yang telah disejukkan tadi bersama-sama soda bikarbonat dan dikisarkan lagi.

  5. Akhir sekali masukkan tepung dan dikisar lagi sehingga sebati.

  6. Kukus adunan tadi di dalam loyang yang telah disapu dengan minyak masak selama 45 minit.

  7. Boleh juga klu guna acuan cawan kecil, kukus selama 15-20 minit


handmade bag












WIP....
bila tah ler blh siapkn bag ni, lama sgt tersimpan. nk sambung kn tunggu angin rajin dtg hehe






set ni utk my dotter

























Peria goreng sambal


Apam Ice Cream Soda


Apom Ambon


Sambal Sotong


Ayam kicap capsicum



Bahan2:

Isi ayam (hiris kecil)
1 biji capsicum (dihiris)
1 biji bawang besar (dihiris)
2 ulas bawang putih (hiris)
1/2 batang lobak merah (didadu)
sedikit kunyit (gaulkan bersama ayam)
2 camb kicap manis

cara:
  1. Panaskan minyak, dan goreng ayam sebentar
  2. Masukkan bawang besar, bawang putih dan lobak merah
  3. Masukkan kicap dan capsicum. Masak sebentar saja supaya capcisum tak layu
  4. siap


Saturday, May 2, 2009

lopes


Sambal Ikan bilis berkentang



2 camb cili mesin (mesin bersama bawang merah +putih)
2 asam keping
2 camt gula
garam secukup rasa
ikan bilis (1 gengam)
1 biji kentang (didadu)

cara2:
  1. Goreng kentang hingga kekuningan. Angkat
  2. Goreng ikan bilis sehingga garing. Angkat
  3. Tumiskan cili mesin, masukkn asam keping masak hingga pecah minyak
  4. Masukkan gula, garam
  5. Dah kering sambal masukkan kentang dan ikan bilis.
  6. Gaul hingga sebati. Siap

Wednesday, April 29, 2009

Bag bekas air

Ni hasil dr skirt anak dara ku......dan terbelah skirt ni, so gunting je la




bag ni siap berjenama lagi tuuuu.....hehe

Recycle


Made from old jeans pant, actually the pant is not very old. But torn at the knee, so i cut and made this pouch

Tuesday, April 28, 2009

Blog Widget by LinkWithin