Ketam Sweet Sour

5-6 ekor ketam
1 senduk cili mesin (x nak pedas kurangkan)

biji bawang besar
2 ulas bawang putih
(mesin)

2 camb sos tomato
1 camb sos tiram
1 camb kicap
1 biji telur
garam/gula secukupnya
sedikit daun bawang

cara:

1. Tumiskan bawang hingga wangi
2. masukkan cili mesin, masak hingga cili masak
3. masukkan sos tomato, sos tiram , kicap, garam, gula.
4. masukkan ketam, kacau sebati.
5. Pecahkan telur kedlm, dan kacau
6. akhir sekali masukkan daun bawang