Hot Bowl Holder

Hot Bowl Holder

Crochet - Hot Pot Coaster

Tote Bag

Casserole Carrier

 

Felt Craft : Domo Pencil Case

 

Felt Craft : Domo-Kun Pillow

Felt Craft : Angry Birds

 

Udang Goreng Kunyit

Menu yang ringkas dan cepat di sediakan.



Udang Goreng Kunyit

Bahan2:

Udang

1 biji bawang besar (hiris)

1 biji cili (hiris)

1 sudu kecil serbuk kunyit

1 sudu besar cili sos (jika suka)

Daun bawang



Garam, gula

1. Goreng udang bersama dengan kunyit.
2. Apabila udang dah garing, masukkan sos, bawang besar dan cili.
3. Masak sebentar dan taburkan daun bawang. Siap.

Cheezy Wedges

Cheezy Wedge

Sumber: MyResepi

Bahan-bahan:

Wedges (Beli yang Frozen)

Untuk Sos:

• 200gm cheese slice warna oren
• 1 sudu besar mentega
• 1 sudu besar tepung gandum
• 1/2 cawan (125ml) susu segar
• 2 sudu besar sour cream/yogurt perasa asli
• Mayonis secukupnya

1. Goreng wedges hingga masak. Ketepikan.
2. Panaskan non-stick pan. Cairkan butter dan masukkan tepung. Gaul sebati.
3. Masukkan susu dan kacau hingga pekat .
4. Masukkan cheese dan kacau hingga cheese cair.
5. Masukkan yogurt dan kacau sebati hingga elok kepekatannya
6. Paipkan sos cheese dan mayonis ke atas wedges yg telah digoreng tadi.

Kek Velvet Ombak Beralun

Kek Velvet Ombak Beralun

Sumber : MyResepi

Bahan-bahan:

100gm mentega cair

2 cawan tepung gandum

1 cawan gula castor

1 sk baking powder

1 sb ovellete

1/2 cawan susu sejat (saya guna susu segar)

5 biji telur

untuk hiasan:

serbuk koko secukupnya

pewarna

1. Campurkan semua bahan-bahan kecuali mentega cair ke dalam mixer.
2. Pukul bahan-bahan tadi sehingga kembang dan bercakuk.
3. Masukkan mentega cair dan kacau sehingga sebati. Kacau guna spatula.
4. Bahagikan adunan kepada 3 bahagian.
5. Warna kan adunan kepada 3 warna.
6. Tuangkan 1 adunan kedalam loyang.
7. Taburkan serbuk koko (guna penapis) keatas adunan tadi. Tabur sehingga menutupi semua permukaan adunan tadi.
8. Tuangkan 1 lagi adunan dan taburkan serbuk koko.
9. Ulangi sehingga habis..
10. Kukuskan kek tadi selama 40 minit

Ayam Sambal Udang Kering

Bahan2:

2 biji bawang besar

3 ulas bawang putih

1 genggam udang kering (rendam smpi kembang)

2 biji cili merah

(mesin semua di atas)

1 senduk cili kisar/boh
Isi ayam
1 pokok daun bawang
lobak merah
3 tangkai daun kari
6-7 biji cili padi
Garam
Gula
kicap

1. Tumis bahan2 mesin sampai naik bau.
2. Masukkan cili kisar.
3. Masukkan isi ayam, carrot dan batang daun bawang. Daunnya simpan utk hiasan.
4. Masukkan garam, gula dan kicap.
5. Akhir sekali masukkan daun kari dan cili padi. Masak sebentar dan tutupkan api
6. Taburkan daun bawang.