Kek Velvet Ombak Beralun
Sumber : MyResepi
Bahan-bahan:
100gm mentega cair
2 cawan tepung gandum
1 cawan gula castor
1 sk baking powder
1 sb ovellete
1/2 cawan susu sejat (saya guna susu segar)
5 biji telur
untuk hiasan:
serbuk koko secukupnya
pewarna
- Campurkan semua bahan-bahan kecuali mentega cair ke dalam mixer.
- Pukul bahan-bahan tadi sehingga kembang dan bercakuk.
- Masukkan mentega cair dan kacau sehingga sebati. Kacau guna spatula.
- Bahagikan adunan kepada 3 bahagian.
- Warna kan adunan kepada 3 warna.
- Tuangkan 1 adunan kedalam loyang.
- Taburkan serbuk koko (guna penapis) keatas adunan tadi. Tabur sehingga menutupi semua permukaan adunan tadi.
- Tuangkan 1 lagi adunan dan taburkan serbuk koko.
- Ulangi sehingga habis..
- Kukuskan kek tadi selama 40 minit
2 comments:
macam mana rasanya?
taste almost like layer cake
Post a Comment