Kuih 'Kak'

Kuih ni ala2 cam nasi impit goreng, tp tekstur kuih tu tak la rasa macam nasi impit lebih kurang mcm rasa kuetiaw. Yg pasti sedapppppp





kalau abih sepinggan mmg berat dah nk bangkit, mmg mengenyangkan






Ni kuih 'kak' yg baru dikukus. Kena sejukkn dlu baru blh di potong



250gm tepung beras
2 camb tepung ubi
sedikit garam dan lada sulah
1 camb minyak
4 cawan air

Campurkan semuanya hingga sebati dan masak atas api yg kecil. Kacau adunan supaya tak hangus. Masak hingga pekat dan adunan tak melekat pada periuk. Tutup api

sapukan minyak pada loyang dan tuangkan adunan. Ratakan adunan. Kukus selama 30 minit.
Sejukkan kuih ni sblm di potong.



Cara2 goreng kuih 'kak'.......

(tungguuuuuu......)